16:15 Хлеб - всему голова! | |
И каждое хмурое утро,
И в солнечный яркий денек Мамины теплые руки Хотят, чтоб он был пухлощек, — И мнут его очень усердно, И прячут в него доброту, А после в печи незаметно Огонь наряжает в сюртук. Выходит он весь золотистый, Он дышит теплом на весь дом, И солнышка лучик игристый Глядит на него сквозь окно. К обеду готов, как обычно, И, ставя его средь стола, Отец повторяет привычно: «Хлеб — всему голова». 16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Этот праздник напоминает о важности хлеба в жизни человека, о его культурном и историческом значении, а также о том, сколько усилий вкладывается в его производство. История хлеба насчитывает тысячи лет. Археологические находки свидетельствуют, что люди начали печь хлеб около 30 000 лет назад. Первые хлеба были простыми лепешками из растертых зерен и воды, которые готовили на горячих камнях. Со временем люди научились использовать дрожжи для разрыхления теста, что сделало хлеб более воздушным и питательным. Хлеб всегда занимал особое место в культуре и традициях разных народов. В Древнем Египте он был символом жизни и благополучия, а в Древней Греции хлеб и вино составляли основу ежедневного рациона. В Средние века хлеб часто был единственной доступной пищей для большинства людей, и его качество могло многое рассказать о благосостоянии общества. В современном мире хлеб остается неотъемлемой частью рациона миллионов людей по всему миру. Он не только обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, но и объединяет людей, являясь символом гостеприимства и дружбы. Всемирный день хлеба был учрежден в 2006 году Международной организацией по хлебопродуктам (ILOA) для повышения осведомленности о значении хлеба и улучшения условий жизни тех, кто занимается его производством. В этот день проводятся различные мероприятия, выставки, семинары и мастер-классы, посвященные хлебу и его культуре. Этот праздник напоминает нам о том, что хлеб — это не просто продукт питания, а важная часть нашей жизни, которая объединяет людей и культуры по всему миру. На занятии в АНО «Патронаж и забота» в этот день говорили о хлебе, о его роли в жизни человека. Воспитатель Галина Алексеевна Мишуткина провела для проживающих настоящее путешествие в историю хлеба. Много новых и интересных фактов открыли для себя наши девушки. В практической части решили поработать с природными материалами и сделали красивые хлебные колосья из тыквенных семечек. А работу сопровождали исполнением песен о хлебе. Вот такое интересное занятие получилось: и много нового узнали, и руками поработали, и настроением хорошим зарядились!       | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |